Seit 2014 wählt die Kellerei Kaltern die beste Traubenpartie der Weinlese aus, um diese separat und reinsortig auszubauen. Im Jahr 2020 (für die 6. Edition) war es der Lagrein, bei dem die Natur ein Kunststück vollbracht hat und den Kellermeister derart begeisterte. Die Sorte Lagrein ist tief mit dem Land Südtirol verbunden, so wurde sie im Jahre 1525 erstmals erwähnt und blickt damit auf eine lange Tradition zurück. Neben dem Vernatsch ist Lagrein die einzige autochthone Südtiroler Rebsorte und erfreut sich internationaler Beliebtheit.
Die Trauben für das kunst.stück reiften, nach einer zweiwöchigen Maischegärung und biologischem Säureabbau, für 18 Monate im Barrique. Im Mai 2022 wurde der Wein behutsam und leicht filtriert abgefüllt. Der kunst.stück Lagrein Riserva 2020 besticht durch große Eleganz, tiefgründige Frucht und samtigen Tanninen. Die Etikette wurde vom Sizilianischen Künstler Giuseppe Rametta entworfen, der sich mit seiner außergewöhnlichen Interpretation des Themas "Tief verwurzelt" gegen knapp 300 weitere Einsendungen beim diesjährigen Etikettenwettbewerb durchsetzte.
Das neue kunst.stück ist da!
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